连蔓儿 是一本非常火的古代言情风格小说，它的书名是 重生小地主 ，这本书十全十美，文风幽默，本文的内容简要是：“我就问他干啥的，他说是找四叔，买豆芽，我就领他进来了。”连叶儿道。今天依旧是如此，只是往常谈天的人们这时却都只望着柜台前的一个汉子。那个汉子看穿着打扮，就不是本地人。他买了一大坛酒，又买了好些五香花生和点心，最后拿了一块银子来结账。连蔓儿听见屋里人的抽气声。
《重生小地主》精彩章节试读
“我就问他干啥的，他说是找四叔，买豆芽，我就领他进来了。”连叶儿道。
今天依旧是如此，只是往常谈天的人们这时却都只望着柜台前的一个汉子。
那个汉子看穿着打扮，就不是本地人。他买了一大坛酒，又买了好些五香花生和点心，最后拿了一块银子来结账。
连蔓儿听见屋里人的抽气声。
掌柜的姜三有些颤巍巍地接了银子，用牙咬了咬。
“怎么着，还怕大爷给你的是假银子？”那汉子粗着嗓门道。
姜三连忙弯腰陪笑，叫他媳妇拿等子称了银子，又找了那个汉子几个铜钱。那汉子接了铜钱，往外就走，连蔓儿忙拉着小七往旁边让了让。
那汉子大步走出门去，将东西放在马背上，然后骗腿上了马，吆喝了一声就打马走了。
杂货铺中的人这才都缓缓收回了视线。
“这可真是有钱的主。”一个人砸吧着嘴道。
村中人来杂货铺，打酒多是一两二两地打，最多不过一两斤。买别的东西也是如此，所以杂货铺每天多是几文钱的买卖，很少有人会拿银子来结账。
“大地方来的，又是去大前山的。”另一个人就道，似乎这样的客人并不是第一个了。
“打二两酱油。”连蔓儿就走到柜台前，仰着头说道。柜台有些高，她的脑门刚好和柜台平齐，要稍微踮起脚尖才能将手里的铜钱和酱油罐放在柜台上。
“这不是连家的蔓儿和七郎吗。”姜三媳妇笑着招呼道，一面就收了铜钱，将柜台一块木板打开，从柜台里面走了出来。
酱油缸很大，柜台里面摆放不开，因此在杂货铺柜台外面靠着墙角放着。
姜三媳妇从柜台上拿了酱油罐子，走到酱油缸旁边，揭开木盖子，从旁边的一个架子上，取了个漏斗下来，插到罐子口里，又从旁边拿过一个木勺。
这个木勺，一端是个小小的桶，勺子把约有半臂长，每一勺就是一两。旁边还有大些的木勺，是半斤一个的。
“你家酱油这么快就吃完了，前两天是七郎来的吧，打了半斤那。”
姜三媳妇一边和连蔓儿姐弟说话，一边从酱油缸里舀了酱油往漏斗里倒。
“这是给我爷和我奶打的酱油。”连蔓儿就解释道。
“连老四家的几个孩子都能帮家里干活，又都是顶孝顺的。”就有人说道。
“你们家那个酸菜作坊，一天能挣不老少钱吧。”有一个好事的扬声问道。
“都是我爹和我娘管着，赚钱啥的我也不知道。我听我爹跟我娘说，挣不挣钱是小事，让街坊邻居们能挣几个手工钱，贴补贴补家里，就不算白忙活。”连蔓儿就道。
“连家四哥和四嫂那那是厚道人，原先没看出来，现在看着，还是有大本事的人。”就有人道，还冲着连蔓儿和小七笑了笑。连蔓儿看他面熟，似乎他家里有人是在酸菜作坊里干活的，也回了一笑。
“三婶，刚才那个人不是咱们村里的人吧？”连蔓儿就问姜三媳妇。
“不是，咱村里哪有那样的人。这两天，老板娘可发了，这样一个主顾，就顶平常卖两三天的货。”不等姜三媳妇说话，一个人就笑着道。
“哪有那么邪乎。”姜三媳妇白了那个人一眼，将漏斗和木勺都放了回去，又将酱油罐子交给连蔓儿。
“好好拿着，路上别撒了。”
连蔓儿和小七从杂货铺出来，走了两条街，就到家了。
“快把酱油给咱奶送过去，刚才催了。”连枝儿正站在西厢房门口，见连蔓儿和小七回来了，就说道。
“哎。”连蔓儿就想进屋先放下篮子。
连枝儿接过篮子，向上房看了一眼，才压低声音在连蔓儿的耳边道。
“先把酱油送过去，别进屋，省得奶多心。”
“二两酱油，咱还能偷吃她的？”连蔓儿切了一声，果真连门槛也不进，就抱着酱油罐子往上房来。
“咋才回来，要等你，黄花菜都凉了。”周氏板着脸道。
“孩子给你跑腿，你咋一句好话没有。”连老爷子坐在炕上，瞪了周氏一眼，又冲连蔓儿笑着招手，“蔓儿，外面冷吧，上炕暖和一会。”
周氏接了酱油瓶子，又打开盖子，仔细地查看了一番，这才将酱油瓶子递给旁边的赵氏。
“往菜里加一勺。”周氏嘱咐赵氏，“别加多了，看见好东西就没够。”
赵氏低眉顺眼地答应了一声，就抱着酱油瓶子出去做饭。
“爷，外面不冷。我先回去帮我娘做饭，一会再来陪你说话。”连蔓儿就向连老爷子道。
“好孩子，去吧。”连老爷子笑道。
连蔓儿回到西厢房，一家人正在听小七说话，一边看她们买回来的东西。
“这肉馅都剁好了，可省事了。”张氏先看到剁好的肉馅。
“张大叔正闲着，就给咱把馅跺好了。”连蔓儿道。
“咋还买了烧鸡？”连守信看着连枝儿取出来的油纸包问道。
“爹不是说镇上蔡记的烧鸡好吃。带的钱还够，就买了。”连蔓儿嘻嘻笑着答道。
“小七过生日，咱大家伙跟着打牙祭。”五郎呵呵笑。
“就你会花钱。”张氏虽然这么说，但是并没有责怪的意味。说起来，在某些方面，张氏和连守信还是很宠自己的孩子的。
连枝儿舀了半盆温水，让连蔓儿和小七洗手，就让她俩上炕坐着。
“蔓儿，这骨头先用一半熬汤，一会下面条吧。”张氏就和连蔓儿商量，“剩下那一半，晚上再熬萝卜汤，吃饺子咋样？”
“行啊。”连蔓儿笑着点头。张氏和连守信还有一个优点，他们并不因为身为父母的身份，就凡事自己做主，相反，他们更愿意征询孩子们的意见。就比如饭菜安排这样的事，也是有商有量的。连蔓儿之所以能这么好的融入这个家，与他们夫妻的这个优点有很大的关系。
连蔓儿坐在炕上，就将在镇上又遇见了吴玉贵，还有小沈屯那边要修庙的事都说了。
“那是好事。”
连守信说了这么一句，就没再说什么，显然是觉得这件事和他们的生活没啥关心，因此并不关心。
“再过些天，家家户户的酸菜就该下来了，咱跟武掌柜定的那个约，也该到期了，这酸菜作坊就得停了。”张氏一边和面，一边说道。
“可不是，赚了这些天的钱，也够了。”连守信道。
张氏似乎是有些不舍，不过也点了点头。这夫妻俩还有一个共同点，就是不贪心，容易满足。
“这些天挣的钱，足够咱过到明年这个时候的。往年没分家的时候，一大家子，不算大哥那边，也花不上这些钱。”连守信道。
“我知道。”张氏道，“我就是想，到时候咱就闲下来了，怕不惯。”
“娘，要不，咱发豆芽卖吧。”连蔓儿道。
“豆芽？”张氏想了想，“咱这酸菜是卖个缺，豆芽可不缺，镇上每天都有卖的。”
“娘，你说的不错，可还是有人买豆芽啊。”连蔓儿道，“就咱村里，几百户人家，每天咋地也有十斤的卖头。”
“那倒是。”张氏认可道。
从镇上回来的路上，连蔓儿在心里已经将发豆芽的成本和利润都算好了。
豆芽是三文钱一斤，黄豆在市场上的价格是九文钱一斤。一斤上好的黄豆，能够发五到八斤的豆芽，当然这与发豆芽的技术和天数有关。一般情况下，发好豆芽需要六到七天的时间。
“娘，你发的豆芽的手艺那么好，咱就按发七斤算。一斤黄豆，咱就能挣十二文钱。”
160
“要颗颗都好的黄豆，我来发，一斤发上整七天，能出到八斤豆芽那。”张氏听了连蔓儿的话，就停下揉面的动作。张氏对自己发豆芽的技术，还是很有信心的。
连守信洗了手，接过张氏手中的面团，在案板上揉了起来。
“你和蔓儿好好商量商量，接下来的活我干吧。”连守信道。
“二姐，这就是你说的好事？”小七想起连蔓儿在镇上说的话，就问道。
“对。”连蔓儿点头，她就是想到可以发豆芽赚钱，一高兴，才多买了那半只烧鸡回来。
“娘，那咱赶紧发豆芽吧，我和姐好拿去镇上卖。”小七挺着小胸脯道，“我自己个去卖也行，我会算账，我还认识称。”
“这一天比一天冷，要卖，也是我和你爹出去卖。”张氏就道，显然她心里已经同意了发豆芽卖钱的提议。
“娘，咱不用拿镇上去卖。”连蔓儿就道。镇上平时就少说有三份卖豆芽的，竞争不能说不激烈。而且眼瞅着一年中最冷的季节就到了，在露天的菜场里卖豆芽，太受罪。
“不去镇上卖，咱去哪卖？”张氏问。
“咱就在家卖。”连蔓儿说道，“娘发的豆芽好，咱们村，还有西村、赵家村这几个临近村的人，就不用去镇上买了，到咱家来买多近便啊。”
“这还真是。”张氏想了想，觉得连蔓儿说的很有道理。
“就是路一样远，咱们乡里乡亲的，这钱咋地都是花，也得到咱家来买。”连守信一边揉面，一面插言道。他对自家的人缘也很有信心。
“那也得让人知道咱家发了豆芽啊。”连枝儿正在外屋烧火熬骨头汤，也听见了连蔓儿和张氏的话，就抽空进来说道。
“这个还不简单。”连蔓儿道，“现在在咱作坊干活的，都是咱们村和临近村的人，娘说上一句，管保明天这几个村的人都知道了。”
可不就是这么一回事。这些天她们家开酸菜作坊，可是有了些名气，就是原本不认识她们家的，现在也能认出她家的门。
“还是我们蔓儿脑袋瓜儿好使，这事就这么办。”张氏高兴地道。
“娘，我估摸着，咱卖豆芽也赚不了啥大钱。”连蔓儿就又道，“好歹能够上咱每天的花销。”
“我明白。”张氏笑道，“不是有那么一句话吗，蚊子再小它也是肉。居家过日子，有几个一下子发大财的，别小看这几文钱，一文一文攒下来，能顶大用场。”
“对，过日子就是这个理。”连守信赞同地道。
“就是发出来，卖不了，咱自家还能吃那。也省得你们几个白菜土豆吃的腻烦。”张氏道。
卖葡萄酒和蒜香花生方子都很赚了一笔，就是卖酸菜赚的钱也不少，比起这些，卖豆芽这个买卖就不足道了。连蔓儿怕连守信和张氏到时候有落差，因此才说了刚才那些话。连守信和张氏能想的这样通透，连蔓儿自然就放下心来。
“娘，我还想到一个法子。”连蔓儿心中一动，就又说道，“咱告诉大家伙，咱这豆芽不拿钱买，拿别东西换也行。鸡蛋、花生、……粮食也行。”
以物易物，对于手里没什么活钱的人家是极便利而且具有吸引力的，这样势必能增加豆芽的销售量。
一家人都觉得连蔓儿的想法好，就开始核计着以物易物具体的标准。
“今天就把豆芽发起来吧，先发五斤豆子咋样？”张氏在干活的事情上，历来雷厉风行。
大家当然没有意见。
张氏就去称了五斤豆子泡起来。
“先卖着看看，”张氏就道，“要是行的通，咱还得去买豆子。”
连家今年收了不少的黄豆，他们分家出来，按理说那些黄豆也有他们的一份。可是用来发豆芽卖的黄豆，张氏还是想另外买。一来她不想占公中的便宜，二来，也是想分的清楚些，免得周氏、何氏这些人叨咕。
连蔓儿在看连守信擀面条。
她记得听人说过，揉面的标准是三光，即：面光、盆光、手光。连守信完全达到了这个标准，而且他揉面的动作很专业：将一个硕大的面团在案板上揉几揉，又摔打几下，那面团似乎还带了弹性。
“这揉面啊，可得有一把子力气。”连守信笑着解说，“可光下死力气还不行，那样就把面揉死了，得用巧劲，这样擀出来的面条才劲道好吃。”
“爹，你懂得真多啊。”连蔓儿故意用崇敬地眼神看着连守信，“是跟我娘学的吗？”
连守信嘿嘿笑了两声，不置可否。
“这你可小看你爹了。”张氏道，“要说和面、揉面、擀面条，包包子、包饺子这些，娘还得跟你爹学那。”
“那我爹是跟我奶学的？”连蔓儿问。
张氏瞥了连守信一眼，连守信脸上带着笑。
“就跟你们说了吧。”张氏就道，“你爹小时候，在面点铺子做过学徒，这些功夫，就是那个时候学的。”
“爹还做过学徒？”连蔓儿吃了一惊，这是什么时候的事，连守信这么勤快厚道，既然做了学徒，怎么没有接着干下去？
连守信将一个大面团分成均匀地分成几个小面团，拿起擀面杖，仔细地擀着。
张氏见连守信不说话，连蔓儿又那么好奇地问，心里想着有些事孩子们迟早会知道，干脆趁着今天连守信心情好，就说出来好了。
“那时候你爹还小，家里为了你大伯的事，刚卖过一回地。你爷没在家，你奶听说有人招学徒，就让你爹跟着去了。你爹学徒那家，是个面点铺子。”说到这，张氏有些欲言又止。
“做学徒也是……”连蔓儿本想说做学徒也不错，能学一门手艺，这在她看来是极好的。但是她立刻又想起来，这时候的社会环境，士农工商，厨子根本就排不上号，学徒的地位那就更低了。
而且，学徒都是要跟师傅签契约的，师傅包吃包住（吃住的怎样，全凭师傅的为人）。师傅可以对学徒随意打骂，契约中会有一条，在契约期限内，学徒即便死了，也是白死。而且一般对学徒是不用付工钱的。很多招学徒的，不过是想要廉价的劳力，与签活契的卖身为奴差不多。
看连守信和张氏的脸色，这件事，怕不是好事。
“那后来那？”连蔓儿轻声问。
“你爹在那学了半年多，你爷就把你爹领回来了。”张氏道，似乎就想这样结束话题。
连蔓儿用手托着下巴，做思考状。
“爷是不愿意让我爹做学徒？那干啥不一开始就把我爹领回来，还要等上半年？”
张氏的目光有些闪烁。
“娘，这里是不是有啥事啊？”连蔓儿奇怪地问。
“啥事也没有，过去的事了，有啥可说的。蔓儿，你没事帮娘剥两头蒜吧。”张氏转身就要往外走。
这里面肯定有事，他们却不肯说。
“娘，”连蔓儿立刻凉凉地道，“你和爹要是不说，我一会问我爷、我奶去。”
“千万别去！”张氏立刻停住脚，连守信也抬起头，两口子几乎同时说道。
“你们要告诉我，我就不去。”连蔓儿道，语气里威胁的意思颇为明显。
张氏和连守信对视了一眼，夫妻俩都有些无奈。聪明的小孩也有坏处，就是不好糊弄。
“你爷出门，是半年后才回来的，那时候我在点心铺子里，干活勤快，人家不愿意让我走。你爷花了点钱，还托了人情，才把我领回来。”连守信道，语速比平时要快。
连蔓儿毫不掩饰自己目光中的怀疑。
“爹，那时候我爷都回村种地了吧，咋还会一出门就半年？要花钱，还托人情才能把爹领回来，是不是我奶把你送给人做学徒的时候，收了人家的钱啊。”
连守信顿时哑口无言。
“得了，就别瞒着了。”张氏无奈地道。
“都是过去的事了，我还挺喜欢这些活的。”连守信缓了一会道。
“你爷为啥过半年才接你爹回来，是因为你奶告诉你爷，她把你爹送在她亲戚家里住。后来不知道咋地，你爷知道了，那已经是半年之后了。……你爷自己是做学徒起家的，就盼着你大伯能出息，不愿意你爹再去做学徒。”
“对。”连守信附和道。
“我大概知道是咋回事了。”连蔓儿小声道。
连守信和张氏是厚道人，为长者讳，有些事情就含糊着，美化着说。如果残酷点说，大概就是周氏趁连老爷子不在家，将连守信卖了做学徒。连老爷子回到家，发现四儿子不见了，问周氏。周氏就说把连守信送到亲戚家里去住了。半年后，连老爷子发现真相，找到了连守信，不得不花钱，还要托人情，才将连守信给买了回来。
“爹，你受了不少苦吧。”连蔓儿同情地看着连守信。
“……家里穷的没办法，为寻条活路，卖去给大户人家做奴仆的多的是。这学徒也就是十年八年的，还能学本事那。你奶也是为了我想。”连守信笑着道，“这件事，过去就过去了，可别在你爷和你奶跟前提起。来，让你俩看看，爹擀面的绝活。”
连守信笑的很开怀，似乎那段经历对他而言，真是美好的。
161
手擀面看似简单，但要真做的好吃，也并不容易。连蔓儿暗忖她自己的手艺就不行，因此很认真地观摩着连守信的动作。
连守信将一个大面团，均匀地分成几个面剂子。然后用手将一个面剂子压扁，又在案板上撒上少许的薄面，然后就用擀面杖，开始擀，直到将圆饼状的面剂子擀成薄厚均匀的椭圆形面片。
“手擀面和包饺子不一样，面要和的稍微硬一点。”连守信一边向连蔓儿传授诀窍，一边将面片从两边往中间卷。“要不这么一卷，面就该粘一块了，要多撒薄面才行。那样的话，煮面的汤就混了，也费面。”
“嗯。”连蔓儿答应了一声，表示记下了。
连守信又拿起菜刀，从卷好的面皮一侧开始，将面皮卷切成筷子粗细的片。连守信的刀工也不错，每一片面皮卷的全都是一般粗细。
只要把切好的面皮卷抖落开，便是一根根的面条了。
“我来，我来。”小七扎着手道。抖落面条这个活计很简单，在小七来看，是非常有趣的一种游戏。
“后面还有，都让你和你二姐来弄。”连守信有些纵容地看着连蔓儿和小七。在他看来，连蔓儿虽比小七大一些，却也还是个小孩子。
连蔓儿也觉得这个活计挺好玩，正好她和小七都是洗过手的，就凑上前去，两只手抓起一摞面片。
“对，手要抓住中间那块。”连守信在旁边指点着。
连蔓儿就抓着面片，抬高，用力抖落，面片果然纷纷打开，只有少数还团在一起，再往案板上摔一摔，所有的面片就都打开成了面条，而且还被拉长了不少。
连守信擀出来的面条弹力十足，竟然没有一根是断的。略有些发黄的面条，虽然还没下锅，却已经散发出了淡淡的麦香味。
小七咯咯咯地笑起来，颇有些像刚下了蛋的小母鸡。
连蔓儿也跟着笑了起来，心里有种莫名的，幸福的感觉。
就这样，连守信带着连蔓儿和小七，很快就将面条都擀好了。外面连枝儿和五郎也将骨头汤熬好了，张氏拿了个大盖帘进来，将面条都放在盖帘上，端出去下在滚开的肉骨头汤里。
“娘，烫点菜叶子吧。”连蔓儿对张氏道。
“行。”张氏一边拿了筷子在锅里搅动，防止面条粘在一起，一边答应了。
连枝儿就从灶下站起来，洗了两把白菜叶子，等锅里的汤再烧滚之后，扔进了锅子。
“再烧一个滚，面条就好了。”张氏道，就转身准备面条的卤。
张氏准备的就是普通的鸡蛋卤，只需要两三个鸡蛋和葱花就可以。为了鸡蛋卤更好吃一些，张氏还泡了一些木耳，撕碎了，准备加在鸡蛋卤里。
一会功夫，面条就熟了。连枝儿用一个大盆子，将面条连汤都舀了出来。灶下的火不熄，张氏简单地刷了刷锅，就开始倒油，做鸡蛋卤。
“爹，咱把那半只烧鸡切了吃吧。”连蔓儿道。
连守信答应了，去切烧鸡。
连蔓儿也从炕上下来，从瓦缸里取了豆芽，拿滚水过了一遍，使豆芽半熟，又用家里常备的酱油、盐、香油和辣椒酱拌匀了，做了一盘凉拌豆芽菜。
这么一会功夫，张氏也将鸡蛋卤做得了。
五郎和小七将饭桌放在炕上，又摆好了碗筷，连枝儿给大家伙一人挑了一碗面条，至于鸡蛋卤，就放在桌子中间，大家按着自己的口味自己加。
连蔓儿先吃了一口面条，暗自点头。面条很香，很劲道，再夹一口凉拌豆芽，很爽口，然后再吃一块烧鸡，鸡肉嫩滑，十分入味，蔡记烧鸡几十年的老店果真名不虚传。
张氏端着面条，没有立刻就吃，她笑眯眯地看着几个孩子。
“今个儿，咱们大家伙是借了咱小七的光。”张氏笑着道。
小七在面碗上抬起头来，一张胖乎乎的包子脸红扑扑地，还冒着热气。
张氏就将一个烧鸡腿夹到小七碗里，连守信在切的时候，故意留了一整只鸡腿没有切，看来就是留给小寿星的。
“娘。”小七看着碗里的烧鸡腿，又是高兴，又是不好意思。就这么一只鸡腿，他不好意思吃独食，可是这么多人，他又不知道该给谁好。
“吃吧，今天是你生日。”张氏笑道。
“小七，把鸡腿给咱娘。”连蔓儿就道，“你的生日，最辛苦的是咱娘。”
孩子的生日，就是母难日。
“对，给咱娘吃。”连枝儿和五郎都道。
小七就将鸡腿又夹给了张氏。
张氏有些愣了，她没想到孩子们会这样。
“娘，你快吃啊。”几个孩子都笑着道。
张氏有些急迫地放下手里的碗，扭转身子，将脸背对着几个孩子，干咳了两声，又拿出帕子来，不去擦嘴，反而在两眼上擦了擦，才扭回身来，似乎刚才她只是忍不住咳嗽了一下。
连守信一直没说话，只在旁边笑呵呵地看着。
“你们有这个心，娘这心里就比吃了啥都舒坦。”张氏清了清嗓子道，“这鸡腿啊，娘从前没少吃，这个，还是给小七吃。”
张氏就要把鸡腿夹回给小七。
小七抱起碗，躲开了。
“娘，你就吃吧，要不然，小七连面条都不吃了。”连蔓儿就道。
小七猛点头，表示他真的会这么做。
“孩子们的心意，你就吃一点。”连守信低声道。
张氏叹了口气，只好在鸡腿上咬了一口，非常袖珍的一口，不过是做个样子。
“你看，娘吃过了，这行了吧。”
“娘疼你，你就接着吧。”连蔓儿就给小七使了个眼色。她知道，张氏，一个母亲，是无论如何都不会吃那只鸡腿的。
一家人吃完饭，刚收拾利落，连叶儿就在外面喊连蔓儿。
“蔓儿姐，你家来人了。”
“是谁啊？”连蔓儿应声走出门，问道。
连叶儿正往上面走，手里提着一个粪箕子，她身后跟着一个老汉，看样子比连老爷子的年纪还大一些，穿了一身粗布的棉袄棉裤。
“这是连守信家不？”那老汉开口道，“你家是卖豆芽不？”
刚才晌午散工之前，张氏才跟作坊里的人说了要发豆芽卖的事，这才多一会功夫，就有人来买豆芽了。可她家的豆芽还没发好啊。不过，瓦缸里还有几斤准备自家吃的，不知道够不够。
“没错，我家卖豆芽。”连蔓儿忙道。
这个时候连守信和张氏听到外面的声音，从屋里走了出来。
“哎呦，是姜五叔。”连守信看见老汉，立刻将人往屋里请，“你老咋来了，快进屋。”
看着张氏和连守信将老汉请进屋里，连蔓儿没有立刻跟进去，而是站在院子里和连叶儿说话，原来连叶儿刚才出去倒垃圾，正好这个老汉走过来。
重生小地主 连蔓儿完整章节完结全文阅读内容真是跌宕起伏，友友们关注起来吧！